切り方で食感が変わるカリウム食物繊維豊富なエリンギの紹介
エリンギはカット次第で食感が違い楽しめる食材です。エリンギはキノコ類でもカリウム
エリンギはカット次第で食感が違い楽しめる食材です。エリンギはキノコ類でもカリウム
カンタン調理で手軽にカリウムを摂ることができる一品です。あまり調理に自身が無い方
身近な食材じゃがいも。イモ類の中でもカリウム・ビタミンCが豊富、肉や野菜など他の
ワカメとしめじは何れも淡白な味の食材なので、ポイントは食材の生姜と調味料のオイス
さっとカットした素材を順番にさっと炒めれば完成のカンタン沖縄料理です。苦瓜のカリ
味に癖がなく料理に使いやすいキノコしめじ。和風、中華、洋風と幅広く調理に使えます
鯖を使ったお酢の酸っぱさが癖になる南蛮漬けです。今回は味付けとして鰹粉と昆布粉、
高血圧が気になる私たちには食べて欲しいワカメ。カリウム・マグネシウム・カルシウム
手羽先とお酢を使ってコトコト煮てみました。お酢煮?と思うと何となく酸っぱいような
カンタン5分で完成する高血圧予防に摂りたいえのき茸と血管を作るのに必要なタンパク