30％塩分カットで普段使いに便利な味の素減塩コンソメ

味の素コンソメ塩分ひかえめ。味の素kkコンソメと比較して30％塩分カット。コクを増すために小麦を発酵させて作った調味料「小麦たん白発酵調味料」、まろやかな味にするため納豆のネバ成分「ポリグルタミン酸」を使っているようです。ちなみに小学生に嬉しい？ベルマーク付きでした(^^)

コンソメ塩分ひかえめの調味料のポイント

湿気に弱いので開封後は冷蔵庫での保存が良いようです。

コンソメ塩分ひかえめの気になる栄養成分

使用目安として二人分として300ミリリットルのお湯に固形キューブ1個となっています。

コンソメ塩分ひかえめを使った料理レシピのご紹介

固形キューブになっているので、スープなどの液体状の料理の利用が使いやすそうです。わかめスープ、野菜スープ、豆腐スープ、ポトフ、カレーやシチューなど煮込み料理の下味として利用してみて下さい。