酸味と甘さが癖になる。白菜とキクラゲのお酢炒め
白菜ときくらげをお酢で炒めた一品です。中華料理のレシピの一つで、中国では黒白両菜
きくらげ
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肉の柔らかさが癖になる！キクラゲと豚ヒレ肉の中華風炒め物
キクラゲを中華風に炒めてみました。中国ではキクラゲは炒め物で非常に使われる一品、
色合い鮮やか。牛乳入りでカルシウム強化。キクラゲと卵の炒め物
乾燥キクラゲはキノコ類でも群を抜いてカリウム・マグネシウム・カルシウムが豊富な食
カルシウムとカリウムのマグネシウムが摂れるお得なきくらげ。
血圧が気になる私たちには黒くて頼りになる食材、きくらげ。 きくらげにはカリウムが